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港消委?:18款人造牛油含致癌物

时间:2018-04-17 11:07点击:

消委???了市面上30款?先包?牛油、人造牛油及相??品,??有一半?本的???????重失?。 4月16日? ?香港《商?》?道,港人?常食用牛油,消委???了市道上30款?先包?牛油、人造牛油及相??品,??有一半?本的???????重失?,消?者未必可根????到?健康的? 现场报码开奖直

消委???了市面上30款?先包?牛油、人造牛油及相??品,??有一半?本的???????重失?。

  4月16日? ?香港《商?》?道,港人?常食用牛油,消委???了市道上30款?先包?牛油、人造牛油及相??品,??有一半?本的???????重失?,消?者未必可根????到?健康的?现场报码开奖直播品。消委?指,“?氧丙醇”具基因毒性及致癌性,消?者??量?低?食物??取。

  ????,其中1款人造牛油?本的?含量每100克有410毫克,??其??的每100克有36克高出10倍。亦有9款?本?出的反式脂肪酸含量超?所?示的2成,4款?示“0”反式脂肪酸的?本,??含量?超出指引每100克不可含多於0.3克的?定所限。另外,??亦??有18款人造牛油含有基因致癌物“?氧丙醇”,每公斤有13至640微克、有16款同?含?染物3MCPD,每公斤有44至1100微克。

  ??洲食品平安局?告,人?每公斤?重?入0.6至4.9微克?氧丙醇?“偏高”。氯丙二醇???害??功效及影?雄性生殖系?。至於3MCPD,?洲食品保险局建?的每日?入量,分??2微克及4微克,按是次??中?出量最高的?本(1100微克/公斤)?,要分?持?逐日?食24茶匙及48茶匙,才?超越建?上限。

  另外,根?食安核心《????及????技?指引》的?定,?先包?食物的?含量、?脂肪、?跟脂肪酸、反式脂肪酸和?固醇的含量,不?高於?????示值的20%。

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